メルマガ-2016.06.16-


かっこいい!!

今回も店長の妻の日常です。

 

松屋などの牛丼チェーン店に行くと、いつも惚れ惚れしてしまうもの。
それはシステマティックな動きです( 〃▽〃)

そういえば、とあるトンカツ屋さんもシステマティックでした。
以前研修先の近くのランチタイムにお邪魔しましたが、メニューはロースカツ定食850円のみ。

揚げる人、お客さんにご飯と一緒に出す人、レジの人、洗う人。
店内は行列ができるほど混んでましたが、思ったより早く席につけました。

特にレジの人には驚きました。
その人はレジに人がいないときにお金を積み上げてたんです。
なぜか白い硬貨二枚。

食べてるときから疑問でした(?_?)
でも、食べ終わって1,000円を出して、おつりにその積み上げてる硬貨が出てきたとき、わかったんです。

1,000円が出てきたときに、おつり(150円)をすぐに出せるようにしてるんだ(゜ロ゜;ノ)ノ

そういうムダのない動きに惚れ惚れして、お店をあとにしたのでしたo(^o^)o

ちなみにワタクシは牛丼チェーン店に一人で入れます。
ひそかな自慢だったりします。
……何の自慢なんでしょうね( ̄ー+ ̄)

 

今週の新入荷品はこちらです。

質 サイトウ楽天市場店はこちらです。


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