お雑煮2020
今週も店長の妻の日常です。
お正月といえば、お雑煮。
お客様のお雑煮はどんな感じだったでしょうか？
ワタクシの家では関東風です。
しょう油と塩、ゆずの皮を入れるのですが…。
なんと、お正月2日目にしてゆずを切らしまして(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
ゆず自体はあったのですが、古くて皮がシワシワでうまく包丁で切り取れなかったのです。
最近はお正月に開いているスーパーも少なくなりました。
その中で開いてるところに行ったのですが、1個の値段が400円をこえてたので諦めました(-_-;)
そういえば、スーパーは十数年前は開いてなかったですね。
数年前はほぼ開いていましたが、最近またお休みのスーパーが多くなった気がします。
そんな感じで時代を感じつつ、ゆずの果汁を入れたお雑煮を食べた、今年のお正月でした。
え、ゆず果汁のお雑煮の味ですか？
………お雑煮の雑煮は皮が必要だと強く感じた味だったことをお伝えしておきます。
今年の年末は気をつけたいと思います(^_^;)
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